COMPOZITIE: Coajă de ecler din aluat opărit, cremă de vanilie, decorată cu cremă cafea.
GRAMAJ: Kg
INGREDIENTE: Coji eclere: oua (ou), apa, faina alba (gluten), unt 82% (lactoza), lapte praf (lactoza), zahar, sare. Crema: apa, zahar, oua (ou) , amidon, lapte praf (lactoza), frisca naturala (lactoza),eurovanilina, sare, pasta cafea 7,4% (lactoza, soia). Decor: fondant sublime, glazura cu cafea 11,7% (lapte, zer praf, soia).
