Ecler Zmeura

COMPOZITIE: Coajă de ecler din aluat opărit, cremă de vanilie, decorată cu cremă de zmeură.

GRAMAJ: Kg

INGREDIENTE: Faina alba, apa, oua, unt, lapte praf, zahar, amidon, frisca, confit zmeura, zmeura, fondant, sare, vanilina.